Einfach lecker
Es ist das erste Mal dass ich einen Caffe der Caffe-Kette Starbucks gekauft habe. Er war diese Tage bei Kaufland für 3,99 / 250g im Angebot. Es handelt sich hierbei um normalen Caffe und nicht um Espresso. Daher ist der Mahlgrad auch recht grob.
Eigentlich sollte man hierfür eine normale Kaffeemaschine benutzen, da ich eine solche nicht mehr besitze hab ich ihn mit meiner Siebträgermaschine zubereitet. Empfohlen werden 10g pro 180 ml. Meine Siebträgermaschine fasst im kleinen Sieb ca. 7 Gramm. Also hab ich das größere Sieb benutzt und den Wasserdurchlauf reduziert. Manch Profi schlägt jetzt vielleicht die Hände über dem Kopf zusammen, aber für mich passt das schon.
Der Caffe verströmt ein sehr starkes Röstaroma. Aber keinesfalls verbrannt. Geschmacklich ist eine klare Kakao-Note mit Vanille zu schmecken. Wirklich sehr lecker. Aber auch dieser kommt geschmacklich nicht an den Espresso von Schreyögg heran. Der Schreyögg setzt hier für mich einen hohen Maßstab.
Insgesamt absolut empfehlenswert.
Meine Testnote: Note 1,8.