Fair Trade Kaffee
Bei Rewe dauerhaft im Sortiment für knapp 5 Euro pro 250g.
Der Hersteller beschreibt seinen Kaffee wie folgt:
Fair Trade Espresso Bohnen „Cargado“: Herzhaft aromatisch
Aromatisch-kräftiger Geschmack und elegante Crema: So muss ein Espresso sein. Durch traditionelle Langzeitröstung entfalten die handverlesenen Bohnen unseres Fair Trade Espresso Cargado ihr besonders intensives, herzhaftes Aroma. In Siebträgern und Vollautomaten werden sie zum angenehm anregenden Genuss. Besonders geeignet für Siebträger und Vollautomaten.
Stiftung Warentest beurteilte in einem Test aus 2016 als „Gut“.
Hier das komplette Testurteil:
In der Dezemberausgabe 2016 erhielt der GEPA Espresso Cargado von Stiftung Warentest das Urteil „gut“ und eine Kaufempfehlung; die „test“-Autoren verweisen auf das große Engagement für die Kaffee-produzentinnen und -produzenten. Die GEPA war hier „souveräner Vorreiter“ unter den fünf besten Firmen, die belegen können, dass sie die Umsetzung ihrer Anforderungen auch kontrollieren.
- herzhaft, vollaromatisch, leicht kräftiger Espresso
- Speziell für Espressomaschinen und handgebrühte Espressokannen langzeitgeröstet
- Sehr gute Standzeit und sehr gute Cremabildung
- Aluminiumfreie Verpackung
- Geschmack 5 (1 = mild, 5 = kräftig)
Der Hersteller gibt auf seiner Webseite drei verschiedene Herkunftsländer an die da sein können:
KCU, Tansania
COOPEAGRI, Costa Rica
SOPPEXCCA, Nicaragua
COSATIN, Nicaragua
Mein Fazit:
Kräftiger Espresso, schöne hell- bis dunkelbraune und stabile Crema. Ich würde ihn als fruchtig mit leichter Schokonote bezeichnen. Aber auch hier reicht dieser Espresso nicht ganz an meine Nummer 1, den Gusto Italiano von Schreyögg heran.
Meine Testnote: 1,8