Update 04.01.2022


 

tazpresso von GEPA bei REWE für 5,99€ / 250g. Laut Hersteller 100%  Bio und Fairtrade Kaffee aus Afrika. Mischung aus Robusta und Arabica Bohnen. Das Kaffeepulver ist sehr fein gemahlen. Schöne Crema, dunkle und rauchige Röstung. Leider hat der tazpresso für meinen Geschmack zuviel Säure. Hat außerdem irgendwie einen Beigeschmack der nicht so richtig zu einem Espresso passt. Im Cappuccino will er auch nicht so recht schmecken. Von daher bleibt er hinter meinen Erwartungen. 

Meine Testnote 4 / Ausreichend


Update 4.01.2022

Durch festeres tampern konnte ich ein besseres Ergebnis erzielen. Man muss das Kaffee-Pulver schon ordentlich fest in den Siebträger pressen. Ergebnis – Der negative Beigeschmack ist nicht mehr vorhanden. Allerdings bleibt der für mich zu hohe Säuregehalt. Deshalb gibt es eine Aufwertung von Ausreichend auf Befriedigend.

Meine Testnote 3 / Ausreichend

 

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